В елітному ресторані Китаю продають десерт із фекалій слона

У ресторані високого класу в Шанхаї представили незвичайні страви з тропічних лісів, серед яких є навіть десерт, зроблений з переробленого слонячого гною. За цей обід із 15 страв відвідувачам доведеться заплатити 3888 юанів (550 доларів), не враховуючи напоїв. Останнім смаколиком упродовж трапези стає десерт “Квіти”, в якому використано слонячий гній, що прикрашений різноманітними інгредієнтами. Хоча слонячий гній використовується у різних продуктах і вважається багатим на корисні рослинні волокна, питання відповідності цих страв стандартам харчування залишається відкритим.