В Україні за рік сало подорожчало майже на чверть

Новини бізнесу - В Україні за рік сало подорожчало майже на чверть В Україні за рік сало подорожчало майже на чверть

У жовтні ціни на сало в Україні зросли на 6,6% в порівнянні з вереснем. У річному вимірі цей приріст становить 26,2%. Причиною зростання цін є дефіцит поголівʼя через війну, високі витрати на утримання тварин, дорогі комбікорми та зберігання продуктів тваринництва. Також вплинули спалахи африканської чуми свиней. У грудні ціни на сало в магазинах коливаються від 150 до 200 грн/кг, а преміум-сегмент коштує від 600 до 700 грн/кг.